12月30日,学校在“一站式”社区风华餐厅举办第六届校园美食文化节启动式暨校园厨艺争霸赛。校党委常委、副校长田仰华参加活动并致辞。

田仰华表示,校园饮食文化是维系师生情感的温暖纽带,是校园文化建设的有机组成部分,也是传承中华优秀传统文化的生动平台。他希望以本次美食文化节为契机,进一步促进师生交流,强化食品安全意识,弘扬中华传统文化,增强协同育人成效,推动校园餐饮在口味、营养与视觉呈现上全面提升,更好地满足师生对“健康、美味、文化”的综合餐饮需求,让学校食堂成为广受师生欢迎的“校园打卡地”。

本届美食文化节重点突出文化味、体验感、烟火气三大元素,通过“会、展、课、赛”等形式展开。展示区内,以校园文化为主题的食品雕刻栩栩如生,展现了食堂厨师的精湛技艺,也体现出传统文化与校园文化的有机融合;品鉴区前人头攒动,各食堂携手“出摊”,师生积极参与“光盘打卡”,现场气氛热烈高涨;比赛区同样热闹非凡,来自各部门、学院的9支师生代表队同台竞技。经过激烈角逐,保卫处代表队摘得桂冠,后勤保障部等三支代表队荣获二等奖,马克思主义学院等五支代表队获得三等奖。

学校将持续深化校园美食文化节内涵,通过开展一系列“看得见 学得会 可参与”的活动,积极搭建师生互动平台,共同奏响“美食+文化+育人”的融合乐章。
学校相关职能部门负责人、参赛选手、师生代表等60余人参加活动。(后勤保障部 单筱)
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